Il Laboratorio Senza Glutine produce esclusivamente alimenti senza glutine e li confeziona in vaschette anti contaminazione. Il glutine non è presente nelle nostre cucine, poiché utilizziamo solo prodotti certificati senza glutine. E una volta terminata la preparazione, ogni alimento viene sigillato in atmosfera modificata, in speciali vaschette che entrano a contatto con gli agenti esterni solo una volta che sono aperte dall’utente finale.